21 janvier 2009

Bricks à la mangue et au poivron rouge

Une gourmandise qui peut s'inviter aussi bien à l'entrée qu'au dessert! Après avoir expérimenté le poivron rouge dans un brownie, j'ai eu envie de l'introduire encore une fois dans une gourmandise sucrée-salée. J'avais hésité à classer cette recette dans la catégorie desserts, car je l'avais servie en entrée avec de la salade. Mais ça ne nous a pas empêché de grignoter les restes le lendemain en fin de repas! L'association avec la mangue est tip-top, d'autant plus sublimée par la touche de citron et le croquant du sésame.... [Lire la suite]
Posté par letitia à 14:47 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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