11 mars 2010

J'ai vu des étoiles...

Le jury du Bocuse d'or présidé par Joël Robuchon Cette semaine j'ai eu le privilège d'avoir été invitée (en VIP siouplé!) par Sébastien Foulard et Pilsner Urquell au salon Sirest Ideas à Paris. Il s'agit d'un grand rassemblement de professionnels de la restauration, où l'on pouvait découvrir les dernières innovations culinaires, tant au point de vue technique que gastronomique. Un petit coin de paradis terrestre pour moi, ça va sans dire! Le veau défile devant le public J'ai eu la chance de pouvoir assister au concours du... [Lire la suite]
Posté par letitia à 23:48 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
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