Smoothie glacé banane-cerise

Pfiouuuuu... Pas mécontente d'être en vacances, dites donc! Avec la chaleur qui règne, je suis bien ravie de rester au frais chez moi à siroter des cocktails, les pieds nus et la musique à portée d'oreille. J'ai beau être originaire des îles, c'est pas pour ça que je vais m'exposer au soleil, j'ai toujours eu horreur d'aller bronzer sur une plage. Faut dire que ma peau colore très rapidement au moindre rayon, donc pas besoin d'aller m'étaler comme un steak sur le sable. Je dis oui à la plage, mais à l'ombre d'un cocotier siouplé !!!

Avec cette canicule j'ai improvisé un petit milk-shake rafraîchissant, qui peut faire office de boisson et de dessert. A défaut d'avoir de la glace à la vanille, j'ai entreposé des rondelles de bananes au freezer avant de les mixer, comme dans ma recette de crème glacée express à la banane. J'ai rajouté du lait bien froid et des cerises, que vous pouvez remplacer par d'autres fruits (fraises, pêches...). Il suffit d'avoir un mixer et le tour est joué :)

Smoothie glacé banane-cerise (pour 2 pers)

-1 banane
-1 dizaine de cerises
-2 petits verres de lait

Coupez les bananes en rondelles fines et déposez-les côte à côte sur une assiette plate, tapissée de film alimentaire. Entreposez au freezer jusqu'à ce qu'elles durcissent. Mixez-les avec les cerises dénoyautées et le lait, jusqu'à obtention d'une boisson épaisse. Ajoutez plus de lait si c'est trop épais à votre gout. Dégustez votre milk-shake immédiatement, avec une paille... ou pas !

Comments

[Noémie]

Encore une bonne recette à la portée de tous et sans sucre ajouté!!! C'est bien ça sinon on risque de d'avoir plus l'air d'un chamallow que d'un steack sur la plage! lol

[PHILO]

Ca aurait été effectivement génial de me délecter de ton smoothie cet aprés-midi de canicule

[Eygel]

j'en ai fait un à la pêche et gelée de groseille tout à l'heure, que ça fait du bien ;)

[Séb]

Raaah oui, je veux !
Un peu de fraicheur.

[Virginie]

Ca change du milk-shake banane/fraise que j'adore.