06 avril 2011

Côte de veau aux morilles fraîches

- Voici enfin le sort que j'ai réservé à mes belles morilles normandes! J'ai beaucoup hésité entre vos suggestions toutes plus alléchantes les unes que les autres, mais finalement je m'en suis tenue à la première recette qui m'est venue à l'esprit quand je les ai cueillies! Je ne les ai pas toutes utilisées, il m'en reste un peu pour les accomoder autrement, suspense... J'ai bien pris la précaution de les laver plusieurs fois sous l'eau du robinet, et à mon grand étonnement ces morilles étaient parfaitement propres (enfin à... [Lire la suite]
Posté par letitia à 17:54 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
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