750 grammes
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Piment oiseau
5 avril 2011

Fougasse aux piquillos

Fougasse aux piquillos
- En attendant de vous dévoiler le sort que j'ai réservé à mes morilles, je vous laisse patienter avec la fougasse que j'avais préparée pour notre pique-nique bucolique. J'avais réalisé la pâte la veille au soir, laissé reposer au frais, puis cuite le...
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3 avril 2011

Le hasard fait bien les choses

Le hasard fait bien les choses
- Après avoir quitté la jungle parisienne, me voilà en balade dans la forêt normande. Au départ on était parti pour cueillir de l'ail des ours, mais il n'y en avait nulle part. Alors je me suis rabattue sur les jolies fleufleurs, d'autant plus que j'avais...
1 avril 2011

Poissons d'Avril (qui ne verront certainement pas le mois de Mai)

Poissons d'Avril (qui ne verront certainement pas le mois de Mai)
- Deux posts dans la même journée, c'est royal ma bonne dame! En fait j'avais cogité pour écrire un article spécial 1er Avril, mais j'ai le cerveau enrhumé aussi, alors j'ai laissé tomber. Mais il fallait absolument que je vous montre cette photo, prise...
1 avril 2011

Melon pan de chez Aki

Melon pan de chez Aki
- Je vous l'avais dit, qu'elle était facile, cette devinette! Il s'agissait donc d'un "melon pan" (ou pain melon) au thé matcha et fourré au chocolat blanc. D'origine japonaise, ce petit pain au lait offre une mie moelleuse et une surface croustillante...
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