14 mai 2011

Bulgogi: boeuf grillé à la coréenne

-   Petit flash-back aujourd'hui, puisque je vous propose une recette que j'avais réalisée lors de l'émission sur les marinades en mars dernier. Pour ceux qui n'avaient pas eu l'occasion de visionner la vidéo ou de noter la recette, j'arrive à la rescousse :-)Je me suis basée sur la version au poulet que j'avais publiée il y a déjà 2 ans. Je ne sais pas si c'est la recette coréenne traditionnelle mais en tous cas cette marinade est une valeur sûre pour tous ceux qui aiment le sucré-salé. Je n'avais pas eu le temps de... [Lire la suite]
Posté par letitia à 11:43 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
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