16 septembre 2013

Carpaccio de poulpe

-       Ca fait un bon moment que j'avais envie de réaliser cette recette. Je l'avais vue à la télé il y a 6 ou 7 ans, dans Surfing The Menu, une émisssion présentée par deux beaux gosses qui avaient plus la tête à poser pour Calvin Klein qu'à cuisiner du poulpe. A l'époque j'étais encore étudiante, mais au lieu de bosser pour mon mémoire, je passais mon temps à saliver devant Cuisine TV. Quand mes amis venaient chez moi, je changeais immédiatement de chaîne car je n'assumais pas tout à fait mon addiction. Je... [Lire la suite]
Posté par letitia à 07:00 - - Commentaires [72] - Permalien [#]
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