24 mars 2014

Sambal goreng kentang ati ampela

                Avec le temps qui se rafraîchit, j'ai besoin de bons petits plats qui réchauffent mon estomac et mon esprit. Le genre de cuisine qui requinque et qui apaise, comme celle que l'on ne déguste qu'en famille.           Il y a un drôle de plat que ma grand-mère préparait lors des grands repas familiaux, et que je n'ai jamais réussi à reproduire. Il contenait des gésiers et des foies de volaille, ainsi que des haricots verts et des... frites ! Ce mélange... [Lire la suite]
Posté par letitia à 07:30 - - Commentaires [26] - Permalien [#]
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