12 mai 2015
Café glacé au lait de soja
Pendant longtemps j'ai détesté le lait de soja, étant sans doute écoeurée par de mauvais produits bas de gamme. J'ai enfin trouvé une marque bio qui me convient et dont je suis tombée follement amoureuse: j'ai fini le pack d'1 litre en 2 jours! Je le bois tel quel ou alors dans un bon café glacé frappé pour affronter la chaleur actuelle!
Café glacé au lait de soja
(pour 1 grand verre)
-10 cl de café fort refroidi
-20 cl de lait de soja
-1 cuillère à soupe de lait concentré sucré (ou 2 selon votre goût)
-quelques glaçons
Versez le lait de soja au fond du verre et ajoutez les glaçons partiellement pilés. Versez le lait concentré sucré sur les glaçons puis le café au-dessus. Mélangez et dégustez!
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