28 septembre 2015

Hünkar begendi : le délice du sultan

            Me voilà enfin de retour, un peu dur de se remettre sur les rails... J'ai plein de choses à vous raconter mais en attendant, va falloir patienter avec cette recette qui dormait dans mes archives depuis... un an! Car le temps que je la retrouve, la saison des aubergines était terminée, c'est tout moi ça. J'ai aussi tout un tas de recettes estivales que j'avais prévu de publier mais les vacances ayant pris le dessus, on va attendre l'été prochain... Je la ressors donc aujourd'hui avec grand... [Lire la suite]
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14 septembre 2015

Tous au restaurant, édition 2015 !

              Pour la 6e année consécutive, l'opération "Tous au restaurant" s'installe dans plusieurs villes de France, ainsi qu'en Belgique (depuis cette année). Grâce à cet évènement, vous pourrez découvrir de jolies tables sans vous ruiner, puisque selon leur concept, "Votre invité est notre invité": autrement dit, un menu acheté=un menu offert. Ca ne vous donne pas envie d'en profiter? Faites vite, la réservation commence aujourd'hui lundi 14 septembre à 10h, et sachez que l'opération durera... [Lire la suite]
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01 septembre 2015

Escapade au pays basque

              Il y a quelques mois j'avais participé à un concours autour des vins des Côtes de Gascogne et devinez quoi? J'ai gagné le premier prix hihi! Grâce à mes chips de parmesan à la ricotta et à la tomate séchée, j'ai remporté deux superbes voyages, effectués cet été: un petit tour au pays basque en juin et un autre en Gascogne en juillet! Oui, je vous le concède, j'ai été très gâtée!               Commençons par mon premier voyage, sur la côte... [Lire la suite]
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