mojito passion - passionfruit mojito

 

Mojito passion ou passion mojito ? Tchinnn et à bientôt pour de nouvelles aventures gourmandes!

 

Mojito passion:

(pour 2 personnes)


-35 cl d'eau pétillante (environ, tout dépend de la taille de vos verres)
-8 cl de rhum 
-4 càc de sucre de canne
-2 branches de menthe fraîche
-2 fruits de la passion
-1 citron vert (+ 2 quartiers pour mettre dans le verre)
-quelques glaçons

Ouvrez les fruits de la passion en deux et déposez la pulpe au fond des verres, avec le sucre et le jus de citron. Ecrasez avec un pilon (ou à défaut le manche d'une cuillère en bois). Déchirez les feuilles de menthe, ajoutez-les et pilez encore un peu pour faire ressortir leur parfum. Versez le rhum et l'eau pétillante. Mélangez et ajoutez les glaçons, puis servez bien frais avec une paille.

 

mojito passion

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.