16 mars 2016

Furikake à la sardine

                Après le katsu sando, restons sur le thème japonais avec ce furikake. Il s'agit d'un condiment salé et séché à saupoudrer sur le riz, dont il existe plusieurs sortes: à la bonite séchée, aux légumes, aux algues, au shiso (mon préféré), au sésame... J'en achetais souvent lorsque j'arpentais les épiceries japonaises lors de mes innombrables food trips parisiens, et ça finissait toujours par se momifier dans mes placards. Aujourd'hui avec cette recette, vous n'aurez pas le... [Lire la suite]
Posté par letitia à 07:30 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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