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Piment oiseau
5 juillet 2009

Tarte au chocolat et noix de cajou

Tarte au chocolat et noix de cajou
Mi-fondante, mi-croquante, avec une pointe de sel... je vous fais un dessin? Vous avez remarqué comme les gens se plaignent tout le temps? En hiver, on se plaint du froid et on regarde désespérément le calendrier en attendant d'arriver au mois de juin......
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16 juin 2009

Kolak: soupe froide de lait de coco à la patate douce et à la banane

Kolak: soupe froide de lait de coco à la patate douce et à la banane
Plus qu'un dessert pour moi... Bon, pas facile pour moi de me remettre sur les rails après toutes ces émotions... Je tiens à remercier chaleureusement toutes les personnes qui m'ont envoyé des messages de réconfort et d' amour , que ce soit sur le blog...
15 mars 2009

Gelée d'agrumes à la menthe

Gelée d'agrumes à la menthe
Pour célébrer le soleil qui revient! Après le dessert de la dernière fois, il m'a fallu au moins 3 jours pour le digérer. Et encore, il reste des vestiges dans le frigo! Pas moyen de le finir, on n'en peut plus de ce gâteau. Ah, sacrés américains!Avec...
12 mars 2009

Bugs Bunny cake

Bugs Bunny cake
Mon premier gâteau aux carottes...et mon dernier! - Pinaise !!! comme dirait Homer Simpson. Qu'est-ce qu'il m'a embêtée, ce gâteau! Pourquoi je me suis lancée dans cette recette? A cause d'un livre que j'ai emprunté dernièrement: Petit guide d'initiation...
28 février 2009

Muffins néo-calédoniens

Muffins néo-calédoniens
...Ou comment faire rentrer un bougna dans un moule à muffin! Quand je suis tombée sur la 13e édition du "Muffin monday", dont le thème s'appuie sur les saveurs du monde, j'ai évidemment pensé à rendre hommage à ma petite île. Le muffin n'est pas forcément...
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27 février 2009

Dorayaki: pancakes japonais à la confiture d'azuki

Dorayaki: pancakes japonais à la confiture d'azuki
Des pancakes made in Japan! Quand je rentrais de l'école en fin d'après-midi j'adorais me vautrer devant mes dessins animés préférés. A l'époque du Club Dorothée qu'est-ce que j'avais pu avaler comme mangas! Dragon Ball, le Collège fou fou fou, Cat's...
14 février 2009

Coeurs à croquer

Coeurs à croquer
Pas besoin d'être amoureux pour y succomber...! Et voilà j'ai fini par craquer et céder à la tradition de la Saint-Machin... J'avoue, je suis une vraie girouette parfois. Mais comme on dit, y a que les imbéciles qui ne changent pas d'avis, n'est-ce pas?...
13 février 2009

Cupcakes au coeur d'azuki

Cupcakes au coeur d'azuki
Une douceur qui n'a pas fait long feu... Oui je sais, on dira ce qu'on voudra, que la Saint-Valentin c'est devenu trop commercial, blah blah blah...N'empêche, ça fait toujours plaisir d'appuyer sur le bouton "pause" l'espace d'une journée, pour être tranquille...
8 février 2009

Cake aux éclats de chocolat et de papaye confite

Cake aux éclats de chocolat et de papaye confite
Un brin d'exotisme pour un dessert classique Ca y est j'ai trouvé la parade pour réveiller Mister T. le dimanche matin afin de me préparer mon petit-déj! Enfin quand je dis préparer , c'est un grand mot, mais faut pas trop pousser, le week-end... La veille...
5 février 2009

Pavlova des îles

Pavlova des îles
Un beau dessert pour un bel anniversaire! 25 ans , ça se fête, non? Ce n'est pas de mon anniversaire qu'il s'agit (ça fait quelques mois que je ne les ai plus, bouhh), mais de celui de ma momôn adorée! C'est la dame là, sur la photo, à côté de moi:) Enfin...
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