08 septembre 2014

Aubergines vapeur à la vietnamienne

            Si vous êtes un(e) fidèle du blog, vous n'êtes pas sans savoir que l'aubergine est mon légume préféré. Dernièrement j'ai découvert un marché de petits producteurs près de chez moi et je ne me suis pas faite prier lorsque j'ai vu ces belles aubergines bien dodues. Je savais déjà comment j'allais les accommoder, depuis que j'ai vu cette recette d'aubergines à la vapeur chez Miss Tâm! Des fois, on peut tomber sur un livre de cuisine tellement génial qu'on a envie d'essayer toutes les recettes,... [Lire la suite]
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01 septembre 2014

Champignons marinés à l'estragon

              J'ai plus le temps. De me coiffer, de déballer mes cartons, de recharger la batterie de mon appareil photo, d'arroser la seule plante qui me reste, de trier les vêtements de bébé trop petits ou trop grands, de répondre aux mails, de m'asseoir pour manger, de dormir. Comme disait Louise Bourgoin dans Un Heureux événement, j'ai l'impression d'être Bill Murray dans Un jour sans fin. Et encore, maintenant j'arrive à gérer toute seule la nuit la boucle câlin-couches-tétée-rot-câlin-dodo... [Lire la suite]
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30 août 2014

Crumble cake aux mirabelles

              Ayé on est arrivé de l'autre côté! Adieu la Normandie, bonjour l'Alsace! Je redécouvre cette région que je connais déjà, où j'avais vécu mes premières années estudiantines, il y a de cela un siècle. A l'époque je me nourrissais de coquillettes à la margarine premier prix et de fausses knacks sous vide vendues par 12. Je vivais aussi au centre-ville dans un duplex au 4e étage avec des escaliers en colimaçon, j'allais à l'école sur mon VTT tout rouillé où la plupart des vitesses... [Lire la suite]
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15 août 2014

Salade de homard à la thaïe

             Je profite de quelques moments de répit pour publier une recette concoctée au début de l'été. Vous vous rappelez, quand il y avait encore un peu de soleil, et qu'on n'avait pas besoin de sortir nos bottes de pluie. A l'époque je pouvais tout juste trimballer mon gros bidou jusqu'à la poissonnerie du marché, où je me faisais plaisir sans regarder à la dépense, sachant qu'après le déménagement en Alsace, je n'allais sans doute plus pouvoir manger autant de fruits de mer (surtout avec... [Lire la suite]
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10 août 2014

La tarte abricots-cerises de Mister T

            Alléluiah, je suis de retour sur le blog! Depuis que notre petit bébé est rentré à la maison après moult péripéties, je peux enfin respirer. Enfin à peine quelques minutes par jour, car figurez-vous qu'un nourrisson, ça ne fait pas que gazouiller et faire des risettes à Papa et Maman, non non, pas besoin de vous faire un dessin. Je n'ai pas trop le temps de cuisiner (heureusement que ma maman est là pour me donner un coup de main!), ni de dormir, ni de bloguer, bref, ne vous étonnez pas si... [Lire la suite]
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19 juillet 2014

Une recette spéciale

    Mini Piment Oiseau est arrivée avec un peu (beaucoup!) d'avance, au début de l'été. Les cigognes sont complètement déboussolées cette année, y a plus de saison, même pour les bébés! Je vous souhaite à tous de très bonnes vacances! Pas de voyage pour nous, mais une aventure encore plus extraordinaire nous attend. Le blog sera en pause mais je resterai présente sur la page FB de Piment Oiseau (où vous pourrez admirer sa petite bouille ^^). Gros bisous !!!    
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20 juin 2014

Smörgåstårta

              Il y a tout juste un an, j'étais en Suède chez ma copine Natacha, une amie du lycée installée là-bas avec sa petite famille depuis une dizaine d'années. Après s'être longtemps perdues de vue, nous avions décidé de nous revoir chez elle, pendant que son mari était parti en tournée en Allemagne (ouais c'est le chanteur de The Björn, ça en jette hein?).           Lors de ce séjour, nous étions invitées à un anniversaire et comme on ne savait pas quoi acheter... [Lire la suite]
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14 juin 2014

Poulet sauce barbecue à la calédonienne

                J'ai découvert récemment que j'étais devenue sensible à tout et n'importe quoi. Il y a eu par exemple cet épisode du Globe Cooker qui m'a fait pleurer comme une madeleine, quand j'ai vu cette pauvre petite biquette qui allait être sacrifiée pour un repas de fête. Ce n'est pas que je sois un coeur de pierre en temps normal, car j'ai déjà vu des sacrifices d'animaux à la télé et en vrai, mais je n'ai jamais eu une telle réaction. Là ça avait bien duré 1/2 heure, jusqu'à ce que... [Lire la suite]
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06 juin 2014

Avocat mariné au combava

              Oui, je suis sensée rester clouée au lit sans bouger le petit doigt mais c'est trop dur de rester ainsi sans rien faire! J'ai l'impression que mes fesses vont finir par fusionner avec le matelas! Je m'autorise à me préparer quelques petites choses rapides à manger lorsque je suis seule, c'est pas sur mon chat que je vais compter pour s'occuper de moi (quand Mister T bosse). A part dormir et réclamer sa gamelle, on demande à quoi il sert. Mais attendez je viens de comprendre... Je... [Lire la suite]
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02 juin 2014

Fondant chocolat-amandes

                Ceux qui me suivent sur ma page Facebook et Instagram sont déjà au courant de la petite nouvelle: j'attends un heureux évènement pour la fin de l'été :-)           Piment Oiseau va se transformer en Maman Oiseau, mais pour cela il va falloir que je ralentisse le rythme. Moi qui suis déjà paresseuse de nature, voilà que les médecins m'ordonnent de me reposer jusqu'à l'arrivée de notre oisillon, pour qu'il puisse rester encore au chaud dans son... [Lire la suite]
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