28 novembre 2014

Poulet Yassa

              J'ai fait un drôle de rêve l'autre nuit. Le genre de rêve qui me correspond totalement, et qui m'a donné envie de filer en cuisine en sortant du lit! Dans ce rêve, je découvrais un salon de coiffure africain dans mon quartier, où les clients se voyaient offrir un plat à emporter après s'être fait couper les cheveux. Je n'avais pas du tout besoin d'une nouvelle coupe mais j'étais tellement alléchée par les effluves des cuisines que j'ai quand même pris un rendez-vous. Le hic c'est... [Lire la suite]
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21 novembre 2014

Soupe pom'tiron

              Avec ce froid et le brouillard matinal, quoi de plus réconfortant qu'une bonne petite soupe ! Près de chez moi il y a une épicerie orientale où traîne depuis au moins un mois un énoooorme potiron, bien en évidence derrière la vitrine, posé à même le sol. A chaque fois que je passe devant je pouffe de rire, non seulement parce que ça me fait penser à Krang dans les Tortues Ninja (on a les références qu'on peut), mais aussi parce que vu que personne ne veut l'acheter, ils ont du... [Lire la suite]
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26 août 2013

Un livre, une recette #18: Tiebou Yap

-     La semaine dernière nous recevions chez nous la soeur de Mister T, ainsi que son mari et ses 3 enfants. C'était un peu une manière pour nous de prolonger nos vacances à la maison, après notre retour de Croatie. Ca faisait 3 ans qu'ils n'étaient pas revenus à Caen mais ils avaient gardé leurs habitudes: aller à la plage, se balader dans les petites rues pavées et manger dans leur restaurant favori du coin qui est... togolais! Eh oui y a pas que des crêperies en Normandie :-)Comme ils adorent la cuisine africaine,... [Lire la suite]
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