21 septembre 2014

Focaccia farcie à la figue, jambon cru et mozzarella

             Cette semaine Mini Piment va avoir 3 mois, que le temps passe vite! En âge corrigé, elle aura seulement 1 mois, vu que mademoiselle est arrivée avec de l'avance, ce qui explique l'étonnement des gens quand ils me demandent quel âge elle a (ou "il a", on la prend souvent pour un garçon - ouh là là je l'habille en bleu, sacrilège) et qui la trouvent minuscule.          Que de chemin parcouru depuis sa naissance précipitée, son séjour en réanimation, en soins... [Lire la suite]
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02 avril 2014

Quesadillas au Bresse Bleu

               Un petit encas réconfortant, original, facile et rapide, ça vous dit? J'ai toujours été une fan des brunchs à la maison, avant que ça ne devienne tendance. Sans stress ni étiquette, ce repas réconfortant réunit tout ce que j'aime: du salé comme du sucré, le plaisir de traîner à table en famille ou entre amis et le fait de pouvoir grignoter avec les doigts en toute simplicité.           Récemment Bresse Bleu m'a proposé de participer à un défi... [Lire la suite]
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03 juin 2012

Paris Food Trip #9 : Shake Eat

-   Un brunch à Paris, j'avais jamais encore testé jusqu'à aujourd'hui. De passage dans la capitale, j'ai voulu optimiser ma carte Restopolitan à fond, et en cherchant parmi leur sélection de restaurants ouverts le dimanche, je suis tombée sur le Shake Eat. Situé dans le quartier de l'Opéra que je fréquente souvent, je n'avais jamais entendu parler de cet établissement.C'est propre, avec une déco qui fait penser aux sandwicheries bobos genre Exki ou Cojean, avec des pots de plantes grasses vissés au mur et d'élégantes... [Lire la suite]
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