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Piment oiseau
desserts
13 mai 2016

Glace au sésame noir

Glace au sésame noir
Au cas où le soleil se déciderait à revenir, voici une recette de glace qui surprendra vos invités. C'est une amie coréenne qui m'avait envoyé du sésame noir en poudre, en me disant que c'était délicieux en pudding ou en soupe salée. Mais après en avoir...
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23 mars 2016

THE gâteau au chocolat

THE gâteau au chocolat
Pour qui aurait besoin de réconfort, j'ai pour vous une part de gâteau au chocolat qui pourrait faire l'affaire. THE gâteau au chocolat (pour 6 personnes) Adapté de la recette de La Table à Dessert -200 g de chocolat noir pâtissier-4 oeufs-100 g de beurre...
11 mars 2016

Tofu au sirop de gingembre

Tofu au sirop de gingembre
Saviez-vous que le tofu pouvait être délicieux en dessert? Je l'ai découvert il y a 2 ans, lorsque j'étais enceinte. De passage à Paris, j'étais avec deux amis dans le quartier asiatique du 13e arrondissement, traînant mon gros ventre de restaurant en...
9 février 2016

Beignets fourrés à la confiture (au levain)

Beignets  fourrés à la confiture (au levain)
Je vous avais dit que Flo était une vilaine tentatrice? L'année dernière elle nous avait fait goûter à ses beignets au levain fourrés à la confiture, à l'occasion de mardi gras. Mister T en avait eu presque la larme à l'oeil tellement ils étaient à tomber...
2 février 2016

Atayef 'assafiri

Atayef 'assafiri
Pour la Chandeleur je vous propose des atayef 'assafiri, des petites douceurs orientales à picorer autour d'une tasse de thé. Il s'agit de petites crêpes moelleuses semblables aux baghrir, fourrées avec un appareil crémeux, parsemées de pistaches et arrosées...
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15 janvier 2016

Best of 2015

Best of 2015
L'année dernière j'avais complètement oublié de fêter les 7 ans du blog, bouhhhh ! Mais hors de question que je fasse l'impasse sur le best of 2015 ! Voici l'année résumée en 12 recettes, plus une petite dernière :-) En janvier on débute l'année avec...
6 janvier 2016

Sacristains façon churros

Sacristains façon churros
Bonne et heureuse année à tous, qu'elle vous soit douce et épicée, salée et sucrée, avec quelques petites pointes d'acidité et d'amertume, mais pas trop! Aujourd'hui c'est l'Epiphanie, ce qui signifie tournée de galette pour tout le monde! Eh bien pas...
7 décembre 2015

Un livre, une recette #27 : Semifreddo au café

Un livre, une recette #27 : Semifreddo au café
Lors de mon séjour à Rome, j'étais obligée d'aller faire un tour chez Eataly, comme toute dingo de cuisine qui se respecte. C'est marrant car le gérant de notre hôtel, à qui j'avais demandé l'adresse du lieu, ne voyait pas du tout de quoi je parlais....
30 octobre 2015

Fantômes d'Halloween

Fantômes d'Halloween
Aujourd'hui chez SAUCE PIQUANTE on se prépare pour Halloween! >>>Ca se passe ici pour la recette des fantômes d'Halloween ! >>>Ca se passe par là pour obtenir les sauces piquantes ! Bon week-end!
22 juillet 2015

Mousse à la myrtille

Mousse à la myrtille
Pendant la canicule nous nous étions réfugiés dans la maison de campagne de Belle-Maman, où il fait toujours bien frais. Comme il n'y avait pas grand chose à faire à part prendre des douches, on a regardé la télé comme des gros manches. On était tombé...
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