750 grammes
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Piment oiseau
grignotage
16 janvier 2015

Bredouilles goût pizza

Bredouilles goût pizza
Après le pop-corn à l'ail, restons sur la thématique finger food avec ces bredouilles au goût pizza! Vous vous souvenez de mes bredouilles sucrées? Il s'agissait d'une sorte de pain perdu à base de pain rassis mouillé puis écrabouillé comme pour un pudding....
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12 janvier 2015

Pop-corn à l'ail, façon garlic bread

Pop-corn à l'ail, façon garlic bread
Lorsque j'étais étudiante, je mangeais tous les soirs avec une copine qui était au même étage que moi à la cité U. On parlait de tout et de rien, et surtout, on rigolait beaucoup. Une fois, elle avait invité une de ses amies à passer la soirée avec nous,...
15 mars 2014

Club sandwich au saumon fumé

Club sandwich au saumon fumé
Si vous organisez un buffet, pensez toujours aux mini sandwiches, c'est facile à faire et ça fait toujours sensation. Quand j'étais petite, j'allais souvent aux fêtes d'entreprise de mes parents, et je squattais toujours la table où se trouvaient les...
14 mars 2014

Mini burgers aux rillettes de poulet

Mini burgers aux rillettes de poulet
C'est toujours l'heure de grignoter ici! Pour changer des petits toasts ou autres verrines que l'on peut habituellement retrouver sur une table de buffet, j'ai décidé de proposer des burgers en petit format. J'ai repris ici la pâte de mes brioches-monsieur,...
12 mars 2014

Mini pissaladières

Mini pissaladières
Je continue dans ma série apéro avec ces mini pissaladières que j'avais proposées lors de mon buffet. Je cherchais une recette économique et facile à réaliser, je m'étais donc orientée vers des tartelettes salées ou des mini pizzas. J'ai finalement épuré...
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6 mars 2014

Croquettes de pommes de terre au cumin & fromage de brebis

Croquettes de pommes de terre au cumin & fromage de brebis
La semaine dernière j'ai couru un véritable marathon. Non je n'ai pas chaussé mes baskets pour l'occasion mais mon bon vieux tablier de cuisine: il s'agissait d'un marathon culinaire! Le lundi, je reçois un texto de la part de Mister T qui me demande...
3 juin 2013

Grasmere Gingerbreads

Grasmere Gingerbreads
- Lors de notre escapade à Roquefort, chacun de nous était invité à ramener un petit truc à manger ou une spécialité de sa région. Pour ma part, je suis venue avec une boîte de "Grasmere gingerbreads", des petits biscuits au gingembre originaires de Lake...
9 mai 2013

Chips d'ail des ours

Chips d'ail des ours
- Quatre jours. C'est le temps qu'il m'aura fallu pour me remettre du festival de Cambremer, qui s'est achevé dimanche. Après des tonnes de pont-l'Evêque, de camembert ou de livarot; après des hectolitres de cidre, de poiré ou de calvados; après des plateaux...
12 juillet 2012

Noix caramélisées aux épices et au café

Noix caramélisées aux épices et au café
- Attention, recette addictive en vue: quand vous aurez mis la main dessus, vous serez FI-CHU ! Les accros au grignotage, au sucre, aux épices et au café...ceci est une nouvelle drogue douce ^^ En préparant mon doggy-bag au pique-nique de Dorian (il y...
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