750 grammes
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Piment oiseau
philippines
23 novembre 2015

Pork sisig

Pork sisig
Lorsque j'étais chez mes parents, j'en ai profité pour manger des tas de choses que je n'aurais pas pu déguster ailleurs, comme des fruits de mer tout frais (savourer l'iode des huîtres en bord de mer, ma panacée) ou des produits tripiers en tous genres....
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24 avril 2014

Pan de coco

Pan de coco
Des petites brioches à la noix de coco, ça vous dit ? C'est pour la Battle Food #19 que je les ai réalisées, orchestrée cette fois-ci par Jujube en cuisine. Elle a choisi le thème de la noix de coco, un ingrédient presque aussi vital que le riz et la...
4 avril 2013

Bicol Express: porc mijoté au piment vert et à la pâte de crevette

Bicol Express: porc mijoté au piment vert et à la pâte de crevette
- Vous savez à quel point je suis influençable... Une recette alléchante dans un magazine ou à la télé, et hop, je vais vite vérifier dans mes placards si j'ai les ingrédients qu'il faut pour la refaire! Combien de fois j'ai rêvé de cette sole meunière...
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