Piment oiseau

15 juillet 2009

Glace vanille et noix de pécan au sirop d'érable

Parce que des fois il fait chaud en Normandie, si si ! Depuis qu'on a une sorbetière , j'ai découvert avec délectation le monde des sorbets et autres crèmes glacées. C'est fou comme c'est facile à faire une glace, et surtout les économies que l'on fait....

Posté par letitia à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts

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12 juillet 2009

Tataki de boeuf aux légumes croquants

Du cru, du cuit et du croquant Avec cet été qui n'en finit pas de faire des caprices, je ne sais plus si j'ai envie d'une salade ou d'une soupe, de mettre des sandales ou des bottes. Oh là là que de soucis me direz vous...! :) Ben je vous l'dis, c'est...

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Tags: légumes, Japon, viande, cru, entrées froides

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10 juillet 2009

Salade de poulpe à la néo-calédonienne

Je veux du fraiiiiiiis !!! Vous connaissez "Monsieur Bonhomme" ? Je ne sais pas si dans sa famille il existe une Madame Maladroite ou une Madame Poissarde , mais en tout cas je pourrais en être la source d'inspiration ! Ces derniers temps en cuisine,...

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Tags: fruits de mer, ça vient de chez moi, entrées froides

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6 juillet 2009

Gaspacho "my style"

Du soleil en glou-glou A chaque fois que j'entends parler de gaspacho, je rigole car ça me fait penser à un épisode des Simpson . Dans l'épisode, Homer avait organisé un super barbecue à la maison où tout le monde pouvait s'empiffrer de côtes de porc...

Posté par letitia à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, épices, soupe, entrées froides

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5 juillet 2009

Tarte au chocolat et noix de cajou

Mi-fondante, mi-croquante, avec une pointe de sel... je vous fais un dessin? Vous avez remarqué comme les gens se plaignent tout le temps? En hiver, on se plaint du froid et on regarde désespérément le calendrier en attendant d'arriver au mois de juin......

Posté par letitia à 23:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat

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1 juillet 2009

Brochettes de boeuf à la canne à sucre

Des brochettes qui ont un goût de ...trop peu ! Attention, roulement de tambour ... Voici enfin la recette de mes brochettes à la canne à sucre qui ont fait tant d'émules lors du pique-nique de dimanche! C'est qu'on m'a harcelée pour savoir quel était...

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Tags: viande, Corée, sucré-salé

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30 juin 2009

Blog Party !!!

Bercy transformé en miam-miam land :) Eh oui dimanche c'était à Bercy qu'il fallait être! Ca faisait tellement longtemps que j'avais entendu parler de ce pique-nique que j'avais réservé mon week-end pour aller à la capitale! Mais oui mon bon monsieur,...

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Tags: balade

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24 juin 2009

Salade de thon mariné à la papaye verte

Fraîche et acidulée, une entrée parfaite pour cet été qui commence enfin Eh oui je l'avoue, il s'agit encore d'une recette que j'ai ramenée dans mes bagages! Ma valise pesait presque 25 kilos, lestée par les innombrables pots de confitures, paquets de...

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Tags: ça vient de chez moi, cru, entrées froides, poisson

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23 juin 2009

Vive les mariés!

Un peu de bonheur pour changer...! Non, non, je vous arrête, ce n'est pas moi qui me suis mariée! Vous voulez que Mister T se pétrifie sur place ou quoi? Il a déja frôlé l'infactus quand il a cru que son blender à smoothie était tombé en panne, alors...

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Tags: balade

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16 juin 2009

Kolak: soupe froide de lait de coco à la patate douce et à la banane

Plus qu'un dessert pour moi... Bon, pas facile pour moi de me remettre sur les rails après toutes ces émotions... Je tiens à remercier chaleureusement toutes les personnes qui m'ont envoyé des messages de réconfort et d' amour , que ce soit sur le blog...

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Tags: Indonésie, desserts, ça vient de chez moi, banane, coco, patate douce

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