portugal - Piment oiseau

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27 août 2012

Un été au Portugal (part 3)

- Je reprends ENFIN le fil de mon histoire, que j'avais laissé à l'abandon...en novembre dernier ! Ouais je mérite la médaille de la procrastination, je sais. Merci Reliboukitchen de m'avoir donné envie de continuer à raconter cette aventure :-) Je vous...

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Tags: balade, restaurant, portugal

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28 juin 2012

Bacalhau fishcake

- Il y a quelques semaines, lorsque mes amis de Caen ont déménagé pour s'installer à l'étranger, nous avons hérité de presque tout ce qu'ils avaient dans leur frigo et placards. Elle, est polonaise: on a eu droit (entre autres) à de la mayonnaise polonaise....

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Tags: épices, poisson, portugal

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6 avril 2012

Porco Alentejana

Ola bom dia !Me voilà de retour d'une courte escapade au Portugal (encore?)(ah oui,je vous l'avais pas dit?), où je suis allée me détendre après trois longs mois sans vacances. Cette fois-ci je suis allée à la découverte de Porto, au nord du pays, qui...

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Tags: fruits de mer, viande, porc, portugal

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8 décembre 2011

Sericaia (et pruneaux au sirop d'épices)

- Quand j'étais au Portugal (je sais, j'ai toujours pas publié la dernière partie de mes aventures ...Suspense...ou plutôt Flemme!), j'ai complètement craqué pour un dessert dégusté dans un resto de Lisbonne: le "sericaia". Il s'agit d'une sorte de flan...

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Tags: épices, desserts, portugal

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14 novembre 2011

Un été au Portugal (part 2)

- Il y a 3 semaines je retournais au Portugal, mais cette fois-ci avec Mister T, et en voiture! Un road-trip d'une semaine où balades et gourmandises étaient encore au rendez-vous.On a l'habitude de sillonner des pays en voiture, on a plus de liberté...

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Tags: balade, portugal

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10 novembre 2011

Un été au Portugal (part 1)

- Je vous avais dit que j'allais vous parler du Portugal un jour ou l'autre! Je remonte même jusqu'à mes vacances d'été, où j'y avais sejourné quelques jours. Allez, petit flash-back sur ce merveilleux été, nous sommes en juillet, et je reviens tout juste...

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Tags: balade, portugal

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18 janvier 2011

Pastéis de nata

- Après avoir pondu mon index des recettes, j'ai cru pouvoir souffler un peu et vous laisser vous dépatouiller en fouinant dans les archives...Et puis non, je me suis remise aux fourneaux, que voulez-vous, c'est plus fort que moi, il paraît que je ne...

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Tags: desserts, oeuf, portugal

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