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Piment oiseau
11 mai 2016

Tarte flambée normande pomme/andouille

Tarte flambée normande pomme/andouille
Après les festivités de Cambremer, voici un petit hommage gourmand à la Normandie, depuis ma nouvelle terre d'adoption. Y a pas à dire, je choisis toujours des régions riches en gastronomie! De toutes façons, partout où je vais, je me régale! Tarte flambée...
Posté par letitia à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: abats,  sucré-salé,  Normandie,  Alsace,  tarte

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21 mars 2016

Tarte à la choucroute

Tarte à la choucroute
Vous connaissez tous la blague de la tarte au concombre? Vous savez, celle où les gamins vont tanner un boulanger pendant des semaines en lui demandant chaque matin s'il a de la tarte au concombre, jusqu'au jour où celui-ci craque et finit par en faire...
Posté par letitia à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  Alsace

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13 avril 2015

Tarte à l'ail des ours et au chèvre cendré

Tarte à l'ail des ours et au chèvre cendré
Contrairement à certains d'entre vous qui en auraient déjà marre des recettes à l'ail des ours, eh bien moi je ne m'en lasse pas hihi! Ben oui c'est la saison et en ce moment on marche dessus en Alsace tellement ça pousse à foison. Je me suis même demandée...
Posté par letitia à 09:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: french touch,  oeuf,  fromage,  végétarien,  ail des ours

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16 mai 2012

Tarte à la tomate, tapenade et mozzarella

Tarte à la tomate, tapenade et mozzarella
- Bientôt 4 ans que mon blog existe, et je crois bien que c'est ma toute première tarte salée, diiingue non? Bizarrement, je n'en fais jamais, et même au resto, ça ne me dit rien. J'ai toujours peur de me retrouver face à une pâte détrempée et une garniture...
Posté par letitia à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  french touch,  végétarien

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3 octobre 2010

Tatin au chèvre et poivrons rouges grillés

Tatin au chèvre et poivrons rouges grillés
Ah ça y est, j'ai enfin une gagnante à ma petite devinette fromagère , qui a su "flairer" la bonne réponse. Bravo à Kaktuss31 qui a eu du nez :) Je vous laisse le soin de découvrir la réponse dans les commentaires, attention c'est un peu trash :) Je continue...
Posté par letitia à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  fromage,  sucré-salé,  entrées chaudes,  végétarien

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