750 grammes
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Piment oiseau
chocolat
26 novembre 2010

Chinois au chocolat et copeaux de caramel

Chinois au chocolat et copeaux de caramel
- Quoi de mieux qu'une bonne grosse brioche qui vient de sortir du four quand il neige dehors... Je me lance (très) rarement dans l'univers de la boulangerie, mais on ne va pas se réchauffer au piment pendant tout l'hiver hein...! Alors si moi j'y arrive,...
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23 septembre 2010

Gâteau tahitien... pour fêter les deux ans de Piment Oiseau !

Gâteau tahitien... pour fêter les deux ans de Piment Oiseau !
C'est moi, ou bien on est réellement passé de l'été à l'automne en 24 heures? Non mais sans blague, hier c'était super ensoleillé (en tous cas chez moi, et toc pour ceux qui pensent qu'il pleut tout le temps en Normandie) , petit ciel bleu de carte postale......
18 mai 2010

Barres "chococo", ou l'histoire d'un succès raté

Barres "chococo", ou l'histoire d'un succès raté
Avant je critiquais souvent les gens qui se rabattaient sur de la bouffe industrielle quand ils n'avaient pas le temps de cuisiner. Ou l'envie. Evidemment, pour moi qui étais une vraie desperate housegirl, c'était facile de dire qu'on peut se faire un...
3 mars 2010

Sablés trèèès chocolat

Sablés trèèès chocolat
Vous y croyez, vous, en la télépathie? Moi si ! Jusque-là ça ne marchait qu'entre ma mère et moi. Quand j'ai envie de lui passer un coup d'fil, elle m'appelle dans les minutes qui suivent...Et vice versa!Et puis l'autre jour, alors que j'étais en train...
16 février 2010

Cupcakes chocolat-avocat

Cupcakes chocolat-avocat
A la maison, chez mes parents, on a toujours mangé l'avocat en version sucrée. Enfin surtout ma mère et moi, depuis mon tout premier voyage en Indonésie quand j'avais 7 ans. Grâce à ma grand-mère, on a pu se balader à travers la ville et la campagne javanaise...
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14 décembre 2009

Fingers aux amandes et au grué de cacao

Fingers aux amandes et au grué de cacao
Je reste encore dans le grignotage sucré avec ces petits fingers croquants. La recette d'origine est celle du Pétrin, je l'avais trouvée en cherchant des idées pour utiliser du grué de cacao. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'éclats de fèves...
12 décembre 2009

Brownies aux noix de cajou

Brownies aux noix de cajou
L'autre jour en allant faire ma curieuse sur Culinodates, je suis tombée sur le 1er week-end chocolat noir, organisé par Murielle & Stanislas, Dorian et Khala. Ni une ni deux, mes yeux -et mon estomac!- ont fait tilt, et me voilà avec une assiette de...
30 novembre 2009

Escargots express au nutella

Escargots express au nutella
Non non, pas de vrais escargots gigotant dans une flaque de nutella, rassurez-vous. Juste un peu de pâte feuilletée et de la pâte à tartiner. Quoique, la première version aurait pu être un plat concocté par Sydney, Le Vilain joué par Albert Dupontel....
5 novembre 2009

THE brownies

THE brownies
Voici enfin la recette du brownies que j'avais fait pour mon slunch de dimanche dernier. J'en fais rarement, mais quand il y a des amis qui viennent à la maison, je sors mon arme redoutable et je suis sûre de les retenir pour quelques heures (le temps...
26 octobre 2009

Croque choco-banane

Croque choco-banane
La première année où j'ai débarqué ici pour mes études je me suis bien gratté la tête quand on m'a dit qu'il fallait changer d'heure. Bizarre quand même de reculer ou d'avancer la trotteuse de sa montre du jour au lendemain. Faut dire que chez moi il...
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