750 grammes
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Piment oiseau
apero
6 juin 2014

Avocat mariné au combava

Avocat mariné au combava
Oui, je suis sensée rester clouée au lit sans bouger le petit doigt mais c'est trop dur de rester ainsi sans rien faire! J'ai l'impression que mes fesses vont finir par fusionner avec le matelas! Je m'autorise à me préparer quelques petites choses rapides...
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30 mai 2014

Bruschetta à l'araignée

Bruschetta à l'araignée
On est vendredi soir, le soleil est de retour et on a envie de bons petits apéros entre amis! En ce moment je suis à fond dans les tartines en tout genre, que je garnis avec de bons produits frais. Au marché j'ai craqué pour une belle araignée, dont la...
15 mars 2014

Club sandwich au saumon fumé

Club sandwich au saumon fumé
Si vous organisez un buffet, pensez toujours aux mini sandwiches, c'est facile à faire et ça fait toujours sensation. Quand j'étais petite, j'allais souvent aux fêtes d'entreprise de mes parents, et je squattais toujours la table où se trouvaient les...
12 mars 2014

Mini pissaladières

Mini pissaladières
Je continue dans ma série apéro avec ces mini pissaladières que j'avais proposées lors de mon buffet. Je cherchais une recette économique et facile à réaliser, je m'étais donc orientée vers des tartelettes salées ou des mini pizzas. J'ai finalement épuré...
6 mars 2014

Croquettes de pommes de terre au cumin & fromage de brebis

Croquettes de pommes de terre au cumin & fromage de brebis
La semaine dernière j'ai couru un véritable marathon. Non je n'ai pas chaussé mes baskets pour l'occasion mais mon bon vieux tablier de cuisine: il s'agissait d'un marathon culinaire! Le lundi, je reçois un texto de la part de Mister T qui me demande...
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30 décembre 2013

BEST OF 2013

BEST OF 2013
2013 s'achève dans quelques jours et j'ai eu envie de dresser un petit bilan en forme de flash-back sur cette année riche en découvertes. Piment Oiseau n'a pas chômé ces derniers mois, je dirais même qu'on s'est bien amusé sur le blog ! J'ai eu du mal...
28 juin 2013

Foccacia au Brebille, cerise et romarin

Foccacia au Brebille, cerise et romarin
- Vous vous souvenez de mon escapade à Roquefort en compagnie d'une troupe de joyeux blogueurs? Eh bien environ 1 mois plus tard, l'aventure fromagère a continué jusque dans mon frigo, puisque l'on a chacun reçu un généreux colis contenant toute la gamme...
15 mai 2013

Petits choux à la fourme d'Ambert & au yuzu

Petits choux à la fourme d'Ambert & au yuzu
- Et si on continuait de se régaler avec les fromages AOP ? Cette fois-ci on quitte la Normandie pour l'Auvergne, pour découvrir cette délicieuse fourme d'Ambert. Je suis fan des fromages de caractère (d'ailleurs je fais partie des 12 gagnants du concours...
9 mai 2013

Chips d'ail des ours

Chips d'ail des ours
- Quatre jours. C'est le temps qu'il m'aura fallu pour me remettre du festival de Cambremer, qui s'est achevé dimanche. Après des tonnes de pont-l'Evêque, de camembert ou de livarot; après des hectolitres de cidre, de poiré ou de calvados; après des plateaux...
12 avril 2013

Rendez-vous au Comptoir des Gourmands

Rendez-vous au Comptoir des Gourmands
- Récemment, l'enseigne E. Leclerc a crée le Comptoir des Gourmands, un espace convivial où vous pouvez proposer vos recettes de cuisine. Chaque mois, un thème différent vous est suggéré pour vous orienter: en avril, nous allons nous régaler autour des...
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