mexique - Piment oiseau

mexique

5 mai 2016

Huevos Rancheros

Pour une fois, pas de recette à l'ail des ours mais un plat mexicain pour célébrer le Cinco de Mayo! Avouez que je n'avais pas beaucoup d'autres occasions pour utiliser cette typo folklorique pour mes photos :-) Profitez de ce jour férié pour vous préparer...

Posté par letitia à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oeuf, mexique, végétarien

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24 avril 2015

Bloody Maria

Aujourd'hui chez Sauce Piquante, l'apéro sera muy caliente ce soir ! >>>Ca se passe par ici pour voir la recette du Bloody Maria ! >>>Ca se passe par là pour vous procurer les sauces piquantes ! Bon week-end à tous !

Posté par letitia à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment, boissons, mexique, sauce piquante

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23 mars 2013

Chili con carne Express

- Il y a quelques jours, j'ai reçu un colis de la part de 750G, contenant un lot de sauces Amora: de la moutarde, de la mayonnaise et du ketchup. J'avais déjà croisé ces flacons des dizaines de fois en rayon, et pourtant, un petit détail faisait toute...

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Tags: épices, viande, mexique

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25 novembre 2012

Un livre, une recette #13 : Sopa de Tortilla (et 8 livres de cuisine à gagner!)

- Dans un mois pile c'est déjà Noël! Depuis quelques temps, ma wishlist s'oriente autour de la cuisine (ah tiens?): si vous ne savez pas quoi m'offrir, un livre de cuisine sera toujours une valeur sûre à mes yeux :-)Cette année le père Noël s'appelle...

Posté par letitia à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, poulet, soupe, piment, avocat, mexique

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27 février 2012

Carnitas: porc confit au thé et à l'orange

Vous vous rappelez de mon rendez-vous mensuel avec Kusmi ? Well, it's tea time, my friends!Oui bon, à l'heure où je vous écris, c'est plutôt mojito time, mais on va faire semblant hein... De toutes façons, c'est pas une tasse de thé que je vous propose,...

Posté par letitia à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, viande, porc, thé, mexique

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13 avril 2011

Flammekueche métisse

- Un billet complètement imprévu...faut que j'vous raconte!L'histoire a débuté hier soir, alors que je traînais sur Twitter. Parmi mes followers, je saute sur une requête de l'Etudiante qui demande des idées de plats typiques français à faire découvrir...

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Tags: french touch, fromage, pain, porc, mexique

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18 mars 2011

Quesadillas au cantal et abricots moelleux

- J'ai beau clamer haut et fort que je suis un bec salé, je ne peux pas m'empêcher de rajouter des notes sucrées dans mes plats salés. Soupe poulet-bananes, entrecôte aux agrumes, brochettes de canard aux mirabelles ... Mon index sucré-salé regorge de...

Posté par letitia à 11:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fromage, pain, sucré-salé, mexique, végétarien

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14 mars 2011

Tortillas de harina: galettes mexicaines à la farine de blé

- Encore un week-end mouvementé et chargé en émotions, bonnes et mauvaises. Le spectre du séisme qui a fait trembler le Japon (et toute la planète dans la foulée) nous a hanté plusieurs jours, consultant tous les médias possibles pour ne pas rater une...

Posté par letitia à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, mexique

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