vegetarien - Piment oiseau

vegetarien

27 avril 2015

Scones à la mimolette vieille et à l'aillet

Avec les ponts de mai qui se profilent à l'horizon, vous avez sûrement prévu des petites escapades de quelques jours. Au lieu de vous arrêter à une station d'autoroute pour acheter un club-sandwich tout ramolli par la tomate ou grassement tartiné de mayonnaise...

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Tags: Angleterre, boulangerie, végétarien

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22 avril 2015

Kimchi à l'ail des ours

Continuons sur le thème de la cuisine coréenne avec le sacro-saint kimchi ! Ce n'est pas la première fois que j'en réalise, mais cette fois j'ai trouvé la version qui se rapproche le plus du kimchi que j'ai (beaucoup) mangé en Corée. Il fallait voir le...

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Tags: légumes, Corée, piment, végétarien

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20 avril 2015

Bibimbap végétarien à l'ail des ours

Avec le bulgogi, le bibimbap fait partie des plats les plus populaires en Corée. Il s'agit d'un bol de riz surmonté de différentes garnitures qui varient d'une recette à l'autre: légumes, oeuf (cuit ou cru), sauce pimentée, boeuf haché, poulet, fruits...

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Tags: légumes, Corée, riz, végétarien

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13 avril 2015

Tarte à l'ail des ours et au chèvre cendré

Contrairement à certains d'entre vous qui en auraient déjà marre des recettes à l'ail des ours, eh bien moi je ne m'en lasse pas hihi! Ben oui c'est la saison et en ce moment on marche dessus en Alsace tellement ça pousse à foison. Je me suis même demandée...

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Tags: french touch, oeuf, fromage, végétarien, ail des ours

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8 avril 2015

Salade de lentilles au potimarron rôti

Une petite salade végétarienne après les agapes du week-end, ça ne fera pas de mal! C'est la première fois depuis longtemps que l'on célébrait Pâques, puisque l'on faisait rarement un déplacement aussi long pour 3 jours, quand on vivait à Caen. A présent,...

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Tags: légumes, salade, végétarien

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25 mars 2015

Mujaddara

Je m'émerveillerai toujours devant les milliers de recettes que l'on peut réaliser avec le riz. Qu'il soit blanc, noir, rouge, gluant, à grains ronds, longs, cassés ou en farine, avec des épices parfumées, noyé dans du lait ou du sucre de palme...les...

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Tags: épices, riz, Liban, végétarien

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20 mars 2015

Salsa à la mangue

Aujourd'hui chez Sauce Piquante, je vous propose une salsa à la mangue pour accompagner vos barbecues! >>>Ca se passe par ici pour voir la recette de la salsa à la mangue ! >>>Ca se passe par là pour vous procurer les sauces piquantes !

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Tags: sucré-salé, végétarien, sauce piquante

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18 mars 2015

Omelette à l'ail des ours et au bargkass

Quel bonheur de pouvoir cueillir les premières pousses d'ail des ours, c'est un signe annonciateur de printemps, mais surtout de bons petits plats! Ca fait tellement longtemps que je rêvais d'en découvrir pour de vrai en forêt (oui j'ai des rêves de folie)...

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Tags: oeuf, fromage, végétarien

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2 mars 2015

Riz au kale, noix et shiitake

Qui n'a pas entendu parler du kale, le fameux chou que tous les moutons foodistas s'arrachent? Il s'agit d'un chou aux longues feuilles frisées, qui est devenu subitement à la mode à cause d'une américaine qui n'en trouvait pas sur les marchés parisiens,...

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Tags: légumes, riz, végétarien

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11 février 2015

Soupe de poireaux au munster

Oui je vous l'accorde, on a déjà vu plus glamour comme recette, mais que voulez-vous, on ne peut pas manger des cupcakes aux paillettes tous les jours. En ce moment, à part les soupes et les plats mijotés, rien ne me fait envie dans mon assiette. Et puis...

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Tags: légumes, soupe, fromage, végétarien

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