desserts - Piment oiseau

desserts

6 septembre 2011

Brownies à la menthe

- Oh ben non, pas la pluie... Hier avec ma jolie salade on se croyait encore en été, quelque part en Grèce, mais aujourd'hui le ciel m'a bien fait comprendre que c'était fini les vacances! Bon on va pas se laisser abattre, on va se consoler avec un bon...

Posté par letitia à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 juin 2011

Frozen Yogurt à la nectarine et au sirop d'érable

- Une douceur glacée qui m'aurait plu aujourd'hui si la température n'avait pas dégringolé d'une dizaine de degrés en deux jours! En tous cas, gardez cette recette sous le coude, il paraît qu'il va refaire chaud. Et qui dit chaleur, dit flemme de sortir...

Posté par letitia à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 juin 2011

Mousse au chocolat noir,abricots confits à la cardamome

- Ce week-end j'ai préparé un repas très classique à mes convives: steaks, purée et mousse au chocolat. Même pas d'entrée, j'avais la flemme (il fait chaud chez vous aussi?). Je voulais vraiment faire simple, mais finalement c'était plus fort que moi,...

Posté par letitia à 11:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, desserts, fruits, chocolat, Inde

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2011

Mini forêt noire

- J'ai toujours dit que j'étais nulle en pâtisserie. J'admire vraiment le travail de ces artisans du sucre, qui arrivent à créer des merveilles avec une précision chirurgicale.Mais voilà, moi je n'ai pas cette vocation, les beaux gâteaux, ça me fait peur....

Posté par letitia à 23:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fruits, chocolat

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2011

Pana cotta à la cerise

- J'ai eu le plaisir d'accueillir la mère d'un ami hier, ainsi que son compagnon. Venus d'Alsace en moto, sous cette pluie fine, je me suis dit que je ne pouvais pas leur souhaiter la bienvenue avec des pâtes au beurre. Vous commencez à me connaître!Sachant...

Posté par letitia à 23:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fruits, Italie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2011

Sorbet à la rhubarbe

- Je suis enfin de retour de ma balade parisienne! Comme d'habitude, j'ai des tas de choses à vous raconter, mais faut d'abord que je fasse le ménage dans mon capharnaüm photographique. J'ai repris les commandes de ma cuisine, mais pour l'instant rien...

Posté par letitia à 21:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mai 2011

Panna cotta vanille-rhubarbe

- ENCORE de la rhubarbe? Promis, c'est la dernière recette, après je ne vous embête plus avec ce légume acidulé (ben oui,c'est un légume). Non en fait j'en ai encore en stock, j'ai acheté encore un kilo de belles tiges fuchsia... Je leur ai déjà fait...

Posté par letitia à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, Italie

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 mai 2011

Petits gâteaux renversés à l'amande et à la rhubarbe

- Comme j'ai fait un peu trop de compote de rhubarbe, j'essaie de la refourguer dans tous les desserts en ce moment. Heureusement que Mister T aime ça car sinon bonjour l'overdose! En même temps il n'a pas trop le choix, s'il n'est pas content il a toujours...

Posté par letitia à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2011

Cappuccino de rhubarbe à la vanille

- La première fois que j'ai goûté à de la rhubarbe, je n'ai pas DU TOUT eu le coup d'foudre! Trop acide, trop fibreux, trop pas alléchant...bref, je pouvais très bien vivre sans. Puis j'ai recroisé son chemin l'année dernière et depuis j'ai appris à l'apprivoiser....

Posté par letitia à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: épices, french touch, desserts

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 mai 2011

Soupe froide de fraises à la menthe

- J'ai entendu à la météo qu'en ce moment c'était la période des saints de glace, qui dure chaque année du 11 au 13 mai. Selon la légende, les agriculteurs invoqueraient trois saints pour protéger leur culture du gel pendant cette période froide. Enfin...

Posté par letitia à 00:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, desserts, fruits

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 > >>