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Piment oiseau
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11 janvier 2010

Ragoût de pâtisson au paprika fumé et aux pruneaux

Ragoût de pâtisson au paprika fumé et aux pruneaux
C'est dur de faire un plat sexy avec des courges, surtout quand on ne sait même pas quel goût ça a! L'autre fois au magasin il y avait une grande foire à la citrouille et compagnie, toutes vendues au même prix. Il y en avait de toutes les formes, de toutes...
Posté par letitia à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  épices,  sucré-salé

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10 janvier 2010

Truite grillée, salsa de mangue au piment et combava

Truite grillée, salsa de mangue au piment et combava
Rien de tel qu'un peu de couleur dans l'assiette pour oublier le froid sibérien qui sévit en ce moment. Je sais qu'on a tous envie d'une bonne soupe à l'heure qu'il est, mais les grillades ne sont pas réservées qu'à l'été! Oui bon en même temps moi je...
Posté par letitia à 17:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  piment,  poisson,  sucré-salé

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8 janvier 2010

Cartes postales d'Alsace

Cartes postales d'Alsace
Pendant que les uns sont à fond dans leur période détox et d'autres dans le "régime je-m'en-foutiste raclette/charcuterie-parce qu'il faut bien se chauffer en hiver", moi je tourne toujours en rond dans ma cuisine invisible. Aaaargh !!! Après avoir passé...
Posté par letitia à 17:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade

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7 janvier 2010

Un menu best-of à emporter !

Un menu best-of à emporter !
Ouh là, déja le 7 janvier, et toujours pas de nouvelle recette (ok, à part mon poulet rôti !) ? Ca ne va plus, faut que je m'y remette vite! C'est pour ce genre de chose que j'abandonne mes bonnes résolutions avant même d'y avoir réfléchi ! Rien de plus...
Posté par letitia à 15:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  fruits de mer,  épices,  poulet,  viande,  desserts,  balade,  ça vient de chez moi,  soupe,  piment,  fromage,  porc,  sucré-salé

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5 janvier 2010

Bonne année à tous !!! (et vive le poulet rôti)

Bonne année à tous !!! (et vive le poulet rôti)
Eh oui il m'a bien fallu quelques jours pour récupérer et me remettre sur les rails. Non pas parce que j'ai fait des excès au Réveillon (enfin d'après moi...), mais c'est qu'on a fait une sacrée trotte entre l'Alsace et la Normandie! Et quand les routes...
Posté par letitia à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet

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