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29 octobre 2012

Tartare de thon au gingembre et au riz grillé

Tartare de thon au gingembre et au riz grillé
- Oui je sais, il fait plus un temps à boulotter du fromage fondu qu'une salade de thon cru... Mais je suis dans l'hémisphère Sud en ce moment, et ici c'est le début de l'été! Les letchis commencent à peine à rougir dans les arbres, on oublie les chaussures...
Posté par letitia à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ça vient de chez moi,  cru,  entrées froides,  poisson

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19 octobre 2012

Makdous: aubergines farcies aux noix et au piment

Makdous: aubergines farcies aux noix et au piment
- Ma dernière recette d'aubergine de la saison... Après l'Inde, je vous emmène au Liban! Il s'agit d'une recette de conserve d'aubergines marinées, que j'ai découverte dans un restaurant libanais, servie en entrée froide. Dès la première bouchée, mes...
Posté par letitia à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  piment,  entrées froides,  Liban,  végétarien

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18 octobre 2012

Bhaghare Baigan : aubergine sauce cacahuète-sésame

Bhaghare Baigan : aubergine sauce cacahuète-sésame
- Avant de partir en vacances, j'avais pensé à programmer des recettes à paraître pendant mon absence, comme une vraie pro quoi. Et puis finalement la pro s'est pris les pieds dans le tapis, j'ai eu beau planifier mon voyage des mois à l'avance, j'ai...
Posté par letitia à 05:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  épices,  coco,  Inde,  végétarien

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15 octobre 2012

Nemchua burger : ma recette pour Octobre Rose

Nemchua burger : ma recette pour Octobre Rose
- Même en vacances à l'autre bout de le planète, je me débrouille toujours pour bloguer, surtout si c'est pour une bonne cause: la lutte contre le cancer du sein . Fini de rigoler, on parle de choses sérieuses: cette saloperie touche 1 femme sur 8, ce...
Posté par letitia à 05:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pain,  porc

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14 octobre 2012

Il est bon ou quoi ? *

Il est bon ou quoi ? *
- Hello! Après avoir baroudé en Asie, me voilà enfin arrivée chez mes parents en Nouvelle-Calédonie, que je ne vois qu'une fois par an. J'en profite pour me ressourcer... et dormir !!! Voici les réponses aux devinettes (d'ailleurs bravo à tous ceux qui...
Posté par letitia à 14:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade

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6 octobre 2012

Devinettes de vacances

Devinettes de vacances
Me voici au Pays du matin calme... En attendant de vous raconter mes aventures, je vous fais patienter avec des devinettes made in Taïwan: saurez-vous trouver ce qu'il y a sur les photos, et/ou à quoi ça sert? Sur la dernière image, c'est une boule de...
Posté par letitia à 06:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balade,  Taïwan

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