Piment oiseau

30 octobre 2015

Fantômes d'Halloween

Aujourd'hui chez SAUCE PIQUANTE on se prépare pour Halloween! >>>Ca se passe ici pour la recette des fantômes d'Halloween ! >>>Ca se passe par là pour obtenir les sauces piquantes ! Bon week-end!

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Tags: desserts, sauce piquante, halloween

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28 octobre 2015

Sandwich cake à la betterave

Depuis le début du mois d'octobre, vous avez sûrement du voir déferler une vague rose un peu partout dans les rues et dans les médias. Ce n'est pas une tendance mode mais bel et bien pour vous/nous sensibiliser au dépistage du cancer du sein. Vous n'êtes...

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Tags: pain, sucré-salé

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26 octobre 2015

Torta à la mortadelle et aux olives

Avant d'embarquer dans le vol du retour, j'ai eu le temps de prendre à l'aéroport de Rome des magazines de cuisine italienne, à un prix ridicule (1,50 € seulement). Quelle torture de les feuilleter dans l'avion, alors que la faim me tiraillait et que...

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Tags: fromage, Italie, boulangerie

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23 octobre 2015

Escapade à Rome

Oh j'voudrais, j'voudrais... J'voudrais coincer la bulle dans ta buuuuuuulle... Poser mon coeur bancal dans ton bocal...ton aquarium. Ce n'est pas avec Etienne Daho mais avec ma mère que je suis allée passer un week-end à Rome (rhaaa 10 jours après j'ai...

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Tags: restaurant, Italie, voyage

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7 octobre 2015

Rognons de veau aux cèpes

Ce plat est la conséquence d'une frustration et d'une déception. L'autre jour j'avais déjeuné avec ma belle-famille dans une ferme-auberge alsacienne, et les suggestions du chef avaient l'air fort sympathique: croûte aux champignons (genre de grande tartine),...

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Tags: abats, champignons

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5 octobre 2015

En cuisine avec Olivier Nasti

La semaine dernière j'ai eu la chance de participer à un cours de cuisine avec Olivier Nasti, chez qui j'avais déjà dîné au Chambard l'année dernière. Le chef étoilé et meilleur ouvrier de France est venu à Strasbourg nous présenter son dernier livre...

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Tags: légumes, Alsace

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4 octobre 2015

Escapade en Gascogne

Après notre escapade au pays basque, je vous emmène aujourd'hui en Gascogne! C'est grâce au concours organisé par les Vins des Côtes de Gascogne que j'ai remporté ce second voyage, ils m'ont pourrie gâtée! Cette fois-ci, point de Mister T ou de Mini Piment...

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Tags: vin, voyage

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