Piment oiseau

29 novembre 2011

Poulet aux pousses de citrouille

- Je sais pas vous, mais moi j'en ai un peu ras-la-marmite de voir des soupes de potiron/potimarron/butternut partout! Arrêtez ce tsunami orange, je sature! J'aime bien les courges, mais en soupe mixée, je n'en raffole pas: je la préfère sautée au wok...

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Tags: légumes, poulet, ça vient de chez moi

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28 novembre 2011

Flan coco

- Ce week-end j'étais invitée à l'anniversaire d'une amie, et pour lui faire plaisir je lui avais apporté une tarte salée, des nem nuong embrochés avec des morceaux d'ananas, ainsi qu'un flan coco. Celui-ci a fait sensation auprès des invités, qui venaient...

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Tags: desserts, ça vient de chez moi, coco

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27 novembre 2011

Le salon du blog culinaire, j'y étais!

- Estomac en mode Bulldozer Et voilà, déjà une semaine que le Salon du Blog Culinaire est fini, et j'ai l'impression que j'y étais encore hier. C'était la première fois que j'y allais, et la première fois que je faisais une démo en public, alors imaginez...

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Tags: balade

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18 novembre 2011

Po'e à la banane et coco caramélisé

- Oyez oyez, message à caractère informatif: ce week-end je serai au Salon du blog culinaire qui se tient à Soissons! Je serais en démonstration dimanche après-midi à 14H en duo avec ma copine Réjane du blog In the Food for Love !On stresse toutes les...

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Tags: desserts, ça vient de chez moi, coco

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14 novembre 2011

Un été au Portugal (part 2)

- Il y a 3 semaines je retournais au Portugal, mais cette fois-ci avec Mister T, et en voiture! Un road-trip d'une semaine où balades et gourmandises étaient encore au rendez-vous.On a l'habitude de sillonner des pays en voiture, on a plus de liberté...

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Tags: balade, portugal

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10 novembre 2011

Un été au Portugal (part 1)

- Je vous avais dit que j'allais vous parler du Portugal un jour ou l'autre! Je remonte même jusqu'à mes vacances d'été, où j'y avais sejourné quelques jours. Allez, petit flash-back sur ce merveilleux été, nous sommes en juillet, et je reviens tout juste...

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Tags: balade, portugal

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6 novembre 2011

Rôti d'agneau farci aux pignons et au romarin

- Je ne cuisine pas souvent d'agneau alors que c'est une de mes viandes préférées. Dernièrement à Lisbonne, j'ai eu l'occasion de goûter à du chevreau rôti, et mes papilles ont eu le coup de foudre pour cette chair tendre et savoureuse. Ca m'a rappelé...

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Tags: french touch, viande

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3 novembre 2011

Sandwich gratiné aux oignons rouges et au comté

- Je me remets à peine de mon road-trip hispano-portugais...Tapas, soleil, jamon iberico, calamars grillés à l'encre, pasteis de nata au petit-déj...Mon esprit (et mon estomac) sont restés là-bas! Pas encore eu le temps de trier les photos ni de cuisiner...

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Tags: fromage, pain, végétarien

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