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Piment oiseau
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fruits
15 mars 2009

Gelée d'agrumes à la menthe

Gelée d'agrumes à la menthe
Pour célébrer le soleil qui revient! Après le dessert de la dernière fois, il m'a fallu au moins 3 jours pour le digérer. Et encore, il reste des vestiges dans le frigo! Pas moyen de le finir, on n'en peut plus de ce gâteau. Ah, sacrés américains!Avec...
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12 février 2009

Cailles farcies aux pommes et aux abricots confits

Cailles farcies aux pommes et aux abricots confits
Une recette toute mimi à grignoter avec les doigts! Je n'en ai pas mangé souvent, des cailles. D'une part, c'est cher, et en plus y a rien à manger là-d'dans! :)A la maison on mangeait plus volontiers du poulet, à toutes les sauces: frit, au coco, en...
8 février 2009

Cake aux éclats de chocolat et de papaye confite

Cake aux éclats de chocolat et de papaye confite
Un brin d'exotisme pour un dessert classique Ca y est j'ai trouvé la parade pour réveiller Mister T. le dimanche matin afin de me préparer mon petit-déj! Enfin quand je dis préparer , c'est un grand mot, mais faut pas trop pousser, le week-end... La veille...
5 février 2009

Pavlova des îles

Pavlova des îles
Un beau dessert pour un bel anniversaire! 25 ans , ça se fête, non? Ce n'est pas de mon anniversaire qu'il s'agit (ça fait quelques mois que je ne les ai plus, bouhh), mais de celui de ma momôn adorée! C'est la dame là, sur la photo, à côté de moi:) Enfin...
21 janvier 2009

Bricks à la mangue et au poivron rouge

Bricks à la mangue et au poivron rouge
Une gourmandise qui peut s'inviter aussi bien à l'entrée qu'au dessert! Après avoir expérimenté le poivron rouge dans un brownie, j'ai eu envie de l'introduire encore une fois dans une gourmandise sucrée-salée. J'avais hésité à classer cette recette dans...
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19 décembre 2008

Orangettes

Orangettes
Ca y est, depuis mes truffes psychédéliques à la carotte , je vois la vie en orange ! C'est Maryse qui m'a donné envie de me lancer dans la confection de ces petites friandises de Noël, qui m'avaient l'air impossible à réaliser. Je vous invite tous à...
13 octobre 2008

Un petit jardin ordinaire...au bout du monde

Un petit jardin ordinaire...au bout du monde
Un jour à l’école une prof nous avait demandé ce qu’évoquait pour nous le mot « exotique ». Tout le monde a répondu dans le désordre : chemises hawaïennes, cocktail de fruits, couché de soleil sur la plage ou encore vahiné dansant le tamouré avec un soutif...
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