viande - Piment oiseau

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viande

11 décembre 2015

Magret fumé à la sarriette

Pour ceux qui se situeraient dans la catégorie "je suis une feignasse en cuisine mais je veux en mettre plein la vue quand même", cette recette est faite pour vous! Pour les tables festives, rien de tel pour commencer l'apéro qu'un magret fumé maison!...

Posté par letitia à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, entrées froides, canard

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16 novembre 2015

Queue de boeuf au tamarin

Après la nausée, l'incompréhension, la tristesse... j'ai décidé d'éteindre la télévision et de reprendre une activité normale, comme disaient les Guignols. Non pas pour faire comme si de rien n'était, mais la vie continue et doit continuer, pour nous,...

Posté par letitia à 11:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, abats

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4 novembre 2015

Un livre, une recette #25: Mounjetado, le cassoulet ariégeois

Mounjetado. On dirait le nom d'un western. Ou d'un gros labrador. Perdu! En fait il s'agit du cassoulet ariégeois, que j'ai eu le plaisir de déguster chez Reliboukitchen cet été. Normalement c'est un plat d'hiver hein, mais disons qu'elle aime accueillir...

Posté par letitia à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, viande, porc

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28 septembre 2015

Hünkar begendi : le délice du sultan

Me voilà enfin de retour, un peu dur de se remettre sur les rails... J'ai plein de choses à vous raconter mais en attendant, va falloir patienter avec cette recette qui dormait dans mes archives depuis... un an! Car le temps que je la retrouve, la saison...

Posté par letitia à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, viande, Turquie

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17 juillet 2015

Brochettes de magret aux pêches

Aujourd'hui chez Sauce Piquante, les canards ont la pêche! >>>Ca se passe par ici pour la recette des brochettes de magret aux pêches! >>>Ca se passe par là pour obtenir les sauces piquantes! Bon week-end à tous!

Posté par letitia à 09:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, sucré-salé, sauce piquante

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8 juillet 2015

Magret de canard à l'estragon

Alléluiah, l'air est plus respirable depuis hier! On peut enfin manger autre chose que de la glace, des glaçons, du sorbet, du frozen yogourt, du granité, enfin bref, tout ce qui ressemble de près ou de loin à un iceberg salvateur. Le mois dernier, avec...

Posté par letitia à 08:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, viande

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12 juin 2015

Brochettes d'agneau au romarin

Aujourd'hui chez SAUCE PIQUANTE, on prépare le barbecue pour ce week-end! >>>Ca se passe par ici pour voir la recette des brochettes d'agneau au romarin! >>>Ca se passe par là pour vous procurer les sauces piquantes! Bon week-end à tous !

Posté par letitia à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, sauce piquante

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22 mai 2015

Travers de porc au rhum

Aujourd'hui chez SAUCE PIQUANTE, on va grignoter des travers de porc au rhum! >>>Ca se passe par ic pour voir la recette des travers de porc au rhum ! >>>Ca se passe par là pour vous procurer les sauces piquantes ! Bon week-end à tous!

Posté par letitia à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, porc, sauce piquante

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8 mai 2015

Meat Loaf

Aujourd'hui chez SAUCE PIQUANTE, on revisite un classique américain ! >>>Ca se passe par ici pour voir la recette du Meat Loaf ! >>>Ca se passe par là pour vous procurer les sauces piquantes ! Bon week-end à tous !

Posté par letitia à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande, america, sauce piquante

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1 avril 2015

Agneau mijoté au vin rouge et dumplings aux herbes

En bonne blagueuse culinaire, je vous aurais proposé une recette de poisson en ce 1er avril, mais non, j'ai opté pour de l'agneau, en vue de ce week-end de Pâques qui approche. Pour changer du gigot rôti, pourquoi ne pas essayer ce plat mijoté au four...

Posté par letitia à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, viande

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