Piment oiseau

12 septembre 2011

M'hancha à la courgette grillée

- En ce moment je suis obnubilée par les légumes du soleil, j'en profite un maximum avant qu'ils ne laissent la place à la grande famille des courges ainsi qu'aux racines qui feront leur come-back en hiver. En général en été je n'en cuisine pas beaucoup...

Posté par letitia à 23:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, Maroc, entrées chaudes, végétarien

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9 septembre 2011

Pêche Melba toute légère

- Un bon dessert sans sucre mais avec du goût, vous en rêviez? Piment Oiseau l'a fait ^^Si je vous dis qu'on peut faire attention à soi tout en restant gourmande...vous me suivez? Let's go ! Pour alléger mes desserts sans avoir recours à des produits...

Posté par letitia à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, fruits

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8 septembre 2011

L'escargot entêté

- L'escargot entêté, drôle de nom pour un charmant restaurant!J'ai découvert cette enseigne grâce à Mister T, enfin plutôt grâce à ses collègues qui n'arrêtaient pas d'en faire l'éloge. Eh bien quelle belle découverte! Une salle colorée, un personnel...

Posté par letitia à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, restaurant

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6 septembre 2011

Brownies à la menthe

- Oh ben non, pas la pluie... Hier avec ma jolie salade on se croyait encore en été, quelque part en Grèce, mais aujourd'hui le ciel m'a bien fait comprendre que c'était fini les vacances! Bon on va pas se laisser abattre, on va se consoler avec un bon...

Posté par letitia à 16:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, chocolat

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5 septembre 2011

Salade de pastèque à la féta

- Après l'abomination d'hier, me voici de retour avec une autre recette sucrée-salée, mais qui cette fois-ci ne m'a pas déçue, bien au contraire. Cette salade de pastèque est un grand classique grec que l'on a vu et revu sur la blogosphère, mais que je...

Posté par letitia à 20:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, fromage, entrées froides, sucré-salé, Grèce, végétarien

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4 septembre 2011

L'effroyable tourte et le riz salvateur

- EPIC FAIL Ca aurait pu être le titre d'une fable culinaire, mais non, il s'agit tout simplement d'une recette qui a fini en eau de boudin. C'est l'histoire d'une fille qui voulait essayer une recette assez insolite issue de la cuisine niçoise, celle...

Posté par letitia à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: riz

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2 septembre 2011

Boeuf grillé à l'ail nouveau

- Une petite grillade estivale, ça vous tente? On trouve encore de l'ail nouveau sur les étals du marché, si vous ne connaissez pas, essayez: c'est tendre, on a le parfum de l'ail dépourvu de toute agressivité. Même pas de germe à retirer, ce sont encore...

Posté par letitia à 00:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, viande, vin

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31 août 2011

La fête de Ganesh

Dimanche j'ai eu la chance d'assister à la fête de Ganesh, qui s'est déroulée dans le quartier indien de Paris. Un évènement religieux exceptionnel, avec une explosion de couleurs, une musique ennivrante, beaucoup d'émotions et des prières qui vous font...

Posté par letitia à 16:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade, restaurant, Inde

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26 août 2011

Patlican Dolmasi

- Je suis dans ma période "world food" en ce moment, j'explore à travers ces recettes exotiques les pays que j'aimerais visiter! Mais comme vous aurez pu le remarquer, je suis aussi dans ma période "aubergines" ! Désolée si vous n'aimez pas ça, moi j'en...

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Tags: légumes, épices, Turquie

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25 août 2011

Biber Salçasi

- Baby, baby, baaaby ooooh ... Ben quoi? Ca vous a pas fait penser à Justin Bieber, le titre de ma recette? Rhôôô si on peut plus rigoler !Hummm, elle vient de faire une vanne, faisons comme si c'était drôle...Bon et sinon c'est quoi le Biber machintruc...

Posté par letitia à 16:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, condiment, Turquie, v

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