Piment oiseau

15 juin 2012

Cheesecake de la mer

- Un peu marre de ce temps déprimant? Voici de quoi mettre un peu de soleil dans votre assiette: un cheesecake de la mer! C'est pour le concours Saupiquet que je me suis lancée dans ce défi, et j'avais envie de sortir un peu de l'ordinaire. C'est mon...

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Tags: fromage, entrées froides, poisson

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13 juin 2012

Kakuni de porc

- Hier fut un jour assez particulier pour moi car il y a eu deux anniversaires dans ma famille: celui de ma soeur aînée et celui de la disparition de ma p'tite mamie. Et oui le même jour, étrange hasard du calendrier. Si vous êtes un fidèle du blog, vous...

Posté par letitia à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, porc

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11 juin 2012

Poulet aux champignons

- Si je devais citer un de mes plats préférés de mon enfance, le poulet aux champignons arriverait dans le top 5, avec le porc au sucre, le bami et la salade de poisson. Un plat banal, certes, mais c'était toujours une petite fête quand ma mère en faisait,...

Posté par letitia à 00:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, ça vient de chez moi

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10 juin 2012

Les sandwiches du ciné

- S'il y a une chose qu'on aime faire le week-end avec Mister T, à part dormir jusqu'à 10H et/ou prendre le petit-déj au lit, c'est de pique-niquer au ciné. Hein, quoi? Quelle idée!C'est devenu notre petit rituel: on choisit un film, l'horaire et ensuite...

Posté par letitia à 14:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, pain

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9 juin 2012

Langues de chat en 3D

- Il y a quelques temps j'ai été contactée par le site MaSpatule pour tester un de leurs produits. J'ai reçu un moule à sucettes rondes en 3D de Lékué , et j'avoue que devant l'objet je me suis un peu grattée la tête en me demandant ce que j'allais bien...

Posté par letitia à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, desserts

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8 juin 2012

Poulet de Hainan (Chicken rice)

- On continue dans ma lignée cocooning avec ce poulet cuit de manière toute douce, toute douce... On allume à peine le feu, on le plonge dans un bain chaud et parfumé, et on le laisse tranquille pendant 2 heures. On a quasiment rien à faire! La cuisine...

Posté par letitia à 15:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poulet, soupe, Chine, sauce soja

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7 juin 2012

Baghrir (ou crêpes mille trous)

- Me revoilà enfin de retour chez moi, après un marathon de la fourchette dans la capitale. Et comme à chaque fois que je rentre de voyage (même court), je reste un peu groggy pendant plusieurs jours: pas trop envie de cuisiner, plutôt envie de rester...

Posté par letitia à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, Maroc, boulangerie

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6 juin 2012

Paris Food Trip #11: Pierre

Dernier chapitre de mon food trip parisien de ce week-end, qui s'est achevé hier au restaurant Pierre, dans le quartier de la Bourse. Ce n'est pas le genre d'endroit que je fréquente souvent, plutôt habituée à l'ambiance des échoppes asiatiques qu'à celle...

Posté par letitia à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, restaurant, Paris

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5 juin 2012

Paris Food Trip #10 : Miju

- Toujours à Paris, toujours pas de cuisine mais des bons petits repas au restaurant ! Hier soir l'ami qui me logeait m'a fait découvrir Miju, un restaurant coréen qu'il connaissait, tenue par la soeur d'un de ses amis coréens. Ca avait commencé par un...

Posté par letitia à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Corée, restaurant, Paris

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3 juin 2012

Paris Food Trip #9 : Shake Eat

- Un brunch à Paris, j'avais jamais encore testé jusqu'à aujourd'hui. De passage dans la capitale, j'ai voulu optimiser ma carte Restopolitan à fond, et en cherchant parmi leur sélection de restaurants ouverts le dimanche, je suis tombée sur le Shake...

Posté par letitia à 23:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, Paris, brunch

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