abats - Piment oiseau

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

abats

28 septembre 2011

Foies de volaille au piment et au basilic thaï

- Voilà tout à fait le genre de petit plat que j'adore manger toute seule, avec un bol de riz chaud. Toute seule car Mister T ne partage pas mon amour des produits tripiers (sauf lors de cet épisode hihi!) mais seule aussi pour pouvoir me retrouver avec...

Posté par letitia à 00:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Indonésie, piment, abats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 juin 2011

Yakitori de foies de volaille

- Une petite idée d'apéro toute simple, qui pourra peut-être réconcilier les plus récalcitrants avec les produits tripiers. Les foies de volailles sont ce qu'il y a de plus faciles à faire passer je pense, c'est moins gore que la langue de boeuf ou les...

Posté par letitia à 15:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Japon, abats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mai 2011

Paris food trip(e) 4 : Les délices de Shandong

- Attention, article interdit aux personnes sensibles ! Si vous n'aimez pas les produits tripiers, passez votre chemin, je ne vous en tiendrais pas rigueur. A moins que vous ne vouliez faire vos curieux, je vous préviens, vous allez faire la grimace!...

Posté par letitia à 16:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: restaurant, Chine, abats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

10 avril 2011

Bruschetta aux morilles et à la moelle

- Et voilà pour boucler la boucle, des bruschetta pour finir les morilles cueillies le week-end dernier et la moelle qui a servi à parfumer mon bo nung yam d'hier. Rien ne se perd, rien ne se crée, tout se transforme ! (pas beaucoup de bla-bla aujourd'hui,...

Posté par letitia à 15:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, french touch, pain, abats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2011

Croque-normand: andouille de Vire, Pont-Lévêque et pommes caramélisées

- Encore fatiguée par cette histoire d'eau, j'ai à peine la force de cuisiner en ce moment. J'en ai encore des courbatures et des ampoules, à force d'avoir écopé, épongé, frotté... Les jours suivants il a encore fallu nettoyer les traces sur les lattes...

Posté par letitia à 14:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, fruits, fromage, pain, abats, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2011

Wok de brocoli au boudin blanc

- Catastrophe aquatique à la résidence Piment Oiseau cette nuit. Le salon a décidé de se transformer en piscine, comme ça, sans prévenir, à exactement 4H09 ce matin. C'est bien gentil, la domotique du futur, mais je préfère quand c'est moi qui décide...

Posté par letitia à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: légumes, porc, abats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2011

Os à moelle au gros sel

- Je sais, je vous en ai déjà parlé plusieurs fois , de mes os à moelle, mais je n'ai pas pu m'empêcher de les remettre sur la table ! C'est tout à fait le genre de plat que l'on ne garde que pour soi, à déguster dans un coin, loin des yeux de ceux qui...

Posté par letitia à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, abats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2011

Tatin de boudin noir aux pommes

- J'ai été taguée par Libellule , ça faisait longtemps que je n'avais pas répondu à un petit jeu inter-blogs! Il suffit de lister 4 résolutions en rapport avec le blog, ça a l'air simple mais il faut bien réfléchir, car hors de question de se lancer des...

Posté par letitia à 20:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: french touch, fruits, abats, sucré-salé

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2010

Un livre,une recette #5: Salade d'oreille de cochon façon thaïe

J'ai eu envie de fêter Halloween avec un mois de retard, pour ne pas faire comme tout le monde. Nul besoin d'aller au magasin de farce et attrape pour vous faire peur, une simple paire d'oreilles de cochon me suffit... BOOUHH !!! En plus le mois des produits...

Posté par letitia à 23:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: entrées froides, porc, abats

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2010

Langue de boeuf 200% gingembre

Allez fini les vacances, on se remet aux fourneaux! Tsss...ça me faisait bizarre le matin de me réveiller en sachant que personne n'allait préparer mon full breakfast, que la vie est triste :) Enfin bref... Donc après notre trip express en Irlande, me...

Posté par letitia à 18:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: abats, sucré-salé, sauce soja

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 > >>