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Piment oiseau
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fruits
14 avril 2011

Bananalova

Bananalova
- Quoi de mieux qu'un pavlova pour finir un repas en beauté? Une meringue légère surmontée d'un nuage de chantilly et des morceaux de fruits, qui pourrait résister à ça... J'en ai déjà réalisé de nombreuses fois, mais souvent je me retrouvais avec une...
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11 avril 2011

C'est parti pour le KKVKVK #39 !!!

C'est parti pour le KKVKVK #39 !!!
- Hello my friends ! Pour ceux qui ne seraient pas au courant, j'ai eu la chance de remporter le dernier KKVKVK organisé par Marie. Comme le veut la tradition, le gagnant doit à son tour orchestrer le KKVKVK suivant, en proposant un nouveau thème. J'avais...
18 mars 2011

Quesadillas au cantal et abricots moelleux

Quesadillas au cantal et abricots moelleux
- J'ai beau clamer haut et fort que je suis un bec salé, je ne peux pas m'empêcher de rajouter des notes sucrées dans mes plats salés. Soupe poulet-bananes, entrecôte aux agrumes, brochettes de canard aux mirabelles ... Mon index sucré-salé regorge de...
15 mars 2011

Cheesecake tutti-frutti

Cheesecake tutti-frutti
- Ca fait un petit moment que je n'ai pas fait de dessert "élaboré". Enfin, "élaboré" seulement en apparence, car ce cheesecake est d'une facilité déconcertante! La seule contrainte est de le préparer 48h avant le jour J, pour qu'il puisse se "tasser"...
4 mars 2011

Croque-normand: andouille de Vire, Pont-Lévêque et pommes caramélisées

Croque-normand: andouille de Vire, Pont-Lévêque et pommes caramélisées
- Encore fatiguée par cette histoire d'eau, j'ai à peine la force de cuisiner en ce moment. J'en ai encore des courbatures et des ampoules, à force d'avoir écopé, épongé, frotté... Les jours suivants il a encore fallu nettoyer les traces sur les lattes...
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26 février 2011

Brochettes de porc à l'ananas

Brochettes de porc à l'ananas
- Un petit barbecue pour égayer ce week-end tout gris, ça vous dit? Pas besoin de sortir l'artillerie lourde, quelques pics en bambou et un gril, et on se croirait presque en été, non ? Faut dire que le ciel n'est pas folichon en ce moment! Des fois c'est...
19 janvier 2011

Tatin de boudin noir aux pommes

Tatin de boudin noir aux pommes
- J'ai été taguée par Libellule , ça faisait longtemps que je n'avais pas répondu à un petit jeu inter-blogs! Il suffit de lister 4 résolutions en rapport avec le blog, ça a l'air simple mais il faut bien réfléchir, car hors de question de se lancer des...
15 janvier 2011

INDEX DES RECETTES

INDEX DES RECETTES
- Ladies and Gentlemen, vous l'avez attendu comme le Messie, voici enfin l'index des recettes de Piment Oiseau!Pfiouuu, l'accouchement fut long et difficile! C'est un peu comme faire le ménage dans une maison qui n'a pas été rangée depuis 2 ans, vous...
5 janvier 2011

BEST OF 2010...version sucrée

BEST OF 2010...version sucrée
Et voilà, pour en finir avec 2010 et tourner la page du calendrier, je vous laisse avec mon best-of sucré. Il y a moins de recettes que dans la récap d'hier, car vous savez bien que je suis un bec salé en puissance! Il n'y a pas d'ordre de préférence,...
21 octobre 2010

Muffins à la myrtille

Muffins à la myrtille
- Je récidive avec mes myrtilles, car comme je vous le disais hier, il faut liquider les stocks! Je pense que si je n'avais pas besoin de produits frais, je pourrais me passer de faire les courses pendant quelques semaines, avec les provisions qu'on a...
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