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18 août 2010

Dur dur le retour

En Corse aussi, ils font d'excellents gelati !Parfums: brocciu et pêche de vigne :) Pas de grands discours aujourd'hui, juste pour vous dire qu'on est rentré d'Italie et de Corse, des souvenirs pleins la tête et la peau bronzée pour toute l'année! Ne...

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Tags: balade

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25 janvier 2011

Devinette du jour

- Je suis bien revenue chez moi, la tête pleine de souvenirs gourmands... "Paris des chefs" m'en a mis plein les yeux, j'ai ri, j'ai mangé, j'ai admiré, j'ai même pleuré... Mais ça je vous en parlerais plus tard (si c'est pas du teasing de pro, ça) ....

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Tags: balade

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13 novembre 2010

The craic was great*... in DUBLIN !

Temple bar, le quartier le plus célèbre de Dublin Yes, bravo à Céline pour avoir deviné que j'étais à Dublin ! (envoie-moi ton adresse par mail) On est rentré ce soir, un peu fatigués mais la tête pleine de souvenirs! Trois jours, c'est vraiment trop...

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Tags: balade

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12 novembre 2010

Speed

Fallait que j'vous raconte! Alors mercredi, avec Mister T, on débarque à 13H45 à Paris, soit exactement 5H avant notre vol. Ayant peur de trouver le temps long, j'ai appelé Sara pour qu'on aille manger un truc en attendant (un gros bol de ramen chez Sapporo...

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Tags: balade

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18 novembre 2010

THE frite

A Dublin on ne plaisante pas avec les frites! Il s'agit ici de "proper chubby chips", autrement dit des "bonnes frites bien dodues" :) Regardez un peu la taille qu'elle fait par rapport à mon pouce! Noyées sous l'aïoli (qui ressemblait plus à de la crème...

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Tags: légumes

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28 octobre 2010

Bonus d'anniversaire

Cette année je n'ai pas pu m'empêcher d'ouvrir mon cadeau la veille de mon anniversaire... Mais c'est pas de ma faute si -M- a décidé de revenir à Caen le 26 octobre et non le 27 ! Qu'est-ce que j'y peux, moi? :)Je l'ai découvert pour la première fois...

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Tags: balade

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27 octobre 2010

Une bougie de plus...cette fois c'est pour moi

Pas de recette aujourd'hui, je fais ma divaaaa (bouquet de fleurs, resto, toussa toussa...) !!!! J'ai retrouvé cette photo chez mes parents, c'était un anniversaire mais je ne me souviens plus qui soufflait ses bougies ce jour-là. C'est moi au premier...

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Tags: balade

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24 mai 2010

Glace aux spéculoos

Ca y est l'été on l'a réclamé, le voilà enfin. Et il sait se faire sentir, le bougre. Coups de soleil pour certains (ils se reconnaîtront) , ampoules pour d'autres. Ca c'est moi, j'ai eu la bonne idée de ressortir mes vieilles spartiates, et malgré mes...

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Tags: desserts

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11 mai 2010

Think Pink

Allez juste un petit teaser pour vous faire patienter...on reste dans le sucre et dans le rose!Merci pour tous vos commentaires et les mails! Le blog me manque, mais je suis "un peu" occupée... Je reprendrais du poil de la bêbête après ma grasse mat'...

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Tags: desserts

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16 avril 2010

Salsa verde aux olives

Hier avec Mister T on a rendu visite à Nicolas du site Sauce Piquante, chez qui on a passé une belle journée gourmande et épicée. Au programme, dégustation de quelques sauces comme celle au wasabi et au thé vert, celle au piment habanero et à la mangue...

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Tags: condiment

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5 janvier 2010

Bonne année à tous !!! (et vive le poulet rôti)

Eh oui il m'a bien fallu quelques jours pour récupérer et me remettre sur les rails. Non pas parce que j'ai fait des excès au Réveillon (enfin d'après moi...), mais c'est qu'on a fait une sacrée trotte entre l'Alsace et la Normandie! Et quand les routes...

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Tags: poulet

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25 décembre 2009

Joyeux Noël !!!

Et voilà le père Noël est passé hier soir pour déposer tout plein de jolies choses au pied du sapin. J'aurais bien voulu un gros gros paquet, avec ma famille à l'intérieur, mais il n'y avait plus de place dans le traîneau... La prochaine fois dans ma...

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Tags: balade

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17 novembre 2009

Daurade grillée au beurre de combava

Si ce sont pas les témoins de Jéhovah, ce sont les éboueurs. Ben oui, rappelez-vous, la dernière fois, c'était des espèces de bonhommes playmobil à col roulé et avec une bible à la main qui m'avaient dérangée un soir à 19h45, alors que je tremblais de...

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Tags: poisson

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23 juin 2009

Vive les mariés!

Un peu de bonheur pour changer...! Non, non, je vous arrête, ce n'est pas moi qui me suis mariée! Vous voulez que Mister T se pétrifie sur place ou quoi? Il a déja frôlé l'infactus quand il a cru que son blender à smoothie était tombé en panne, alors...

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Tags: balade

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15 juillet 2009

Glace vanille et noix de pécan au sirop d'érable

Parce que des fois il fait chaud en Normandie, si si ! Depuis qu'on a une sorbetière , j'ai découvert avec délectation le monde des sorbets et autres crèmes glacées. C'est fou comme c'est facile à faire une glace, et surtout les économies que l'on fait....

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Tags: desserts

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25 décembre 2008

Joyeux Noël !

Un petit aperçu du Noël alsacien, en plein coeur de Colmar... La patinoire de Colmar L'architecture digne d'un conte de Grimm Les incontournables kougelhopfs Des pains d'épices à la pelle Imaginez la taille de ce pain, comparé aux pots de confiture à...

Posté par letitia à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: balade

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1 octobre 2008

Bami

Le bami est au javanais (de Nouméa) ce que le camembert est au normand. C’est LE plat emblématique de ma communauté ! Pourtant, cette recette n’existe pas en tant que tel en Indonésie ! C’est un dérivé du bahmi goreng indonésien qui est à base de nouilles...

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Tags: ça vient de chez moi

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15 novembre 2008

Soupe de maïs "Speedy Gonzales"

Rien de tel qu'une bonne petite soupe pour un samedi soir cocooning devant les Simpson. J'avais envie d'un petit plat simple et rapide à faire, car ça m'arrive aussi de ne pas avoir envie de passer 3h en cuisine. C'est plutôt rare, mais j'avoue que des...

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Tags: soupe

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25 novembre 2008

Week-end à Londres, part.1 (attention il y a un anglicisme dans le titre)

Ah depuis le temps que j'en rêvais... Mister T a exaucé mon voeu de gamine pour mon anniversaire! Certes avec trois semaines de retard, mais c'est parce qu'on était tombé malade en même temps et qu'on n'a pas cessé de reporter ce petit voyage en amoureux....

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Tags: balade

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4 décembre 2008

Week-end à Londres, part.3 (the end!)

Dernier épisode de notre trip à Londres! Et pour fêter cela, une belle photo de mon assiette au pub "The Clachan", à Soho, samedi soir. J'ai assumé mon rôle de touriste à fond, en choisissant l'emblème gastronomique national britannique, j'ai nommé le...

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Tags: balade

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29 novembre 2008

Week-end à Londres, part.2

Suite de mon petit week-end british! Après avoir visité le petit marché de Noël le long de la Tamise, nous tombons par hasard sur cette énorme bannière indiquant un évènement qui ne pouvait pas plus me faire plaisir: un slow food market ! :) Autrement...

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Tags: balade

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12 novembre 2008

Glace aux pruneaux

Depuis quelques mois je suis membre d'un jury de consommateurs anonymes, qui sont appelés chaque semaine à tester et évaluer des produits alimentaires. Ca se passe dans un centre de conseil technique, partenaire d'entreprises agro-alimentaires. On est...

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Tags: desserts

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5 novembre 2008

Yes we can...Yes he made it!

Ca y est, il l'a fait! Barack Obama est élu président des Etats-Unis! J'ai dû me réveiller 3 ou 4 fois cette nuit pour allumer la télé, dans l'espoir de voir les résultats des élections. Ni américaine, ni noire, mais faisant partie d'une minorité ethnique,...

Posté par letitia à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: happy!

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28 septembre 2008

QUAND LA FEMME DE CRO-MAGNON SORT DE SA CAVERNE...

... elle a une furieuse envie de viande crue! Je m'excuse auprès des végétariens, des fois je me dis qu'il faut que j'arrête la viande, qu'il faut aider la planète en boycottant les élevages intensifs polluants...mais c'est plus fort que moi, la créature...

Posté par letitia à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: viande

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23 mars 2015

Pesto à l'ail des ours

Ce week-end nous avons encore eu la chance de cueillir de l'ail des ours en forêt, aux alentours de Strasbourg. J'en avais encore à la maison, de ma cueillette précédente, mais la fièvre verte nous a gagnés: pendant que d'autres se roulent dans les dollars...

Posté par letitia à 08:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail des ours

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